FRANZ vznikol s cieľom priniesť do regiónu poctivé remeselné pečenie – chlieb a pečivo bez polotovarov, s dôrazom na tradičné postupy.
Začali sme naplno stavať na kvásku a dlhom kvasení. Náš chlieb je známy výraznou kôrkou a štruktúrou striedky.
Okrem kváskového chleba pribudli sezónne špeciality a denné novinky podľa toho, čo sa práve pečie.
Vylepšujeme komunikáciu a web, aby ste mali ponuku, kontakt a informácie vždy poruke – rýchlo a prehľadne.
V pekárni FRANZ veríme, že dobrý chlieb nevzniká narýchlo. Potrebuje čas, správny postup a kvalitné suroviny. Preto pečieme remeselne – s dôrazom na chuť, vôňu a konzistentnú kvalitu.
Naším základom je kvások a dlhé kvasenie, vďaka ktorému je chlieb výraznejší a prirodzene „dozretý“. Každý deň pre teba pripravujeme čerstvé pečivo, sladké dobroty aj sezónne špeciality podľa toho, čo sa práve pečie.

NA TRHU
Chlieb je jednoduchá vec — keď mu dáte čas, odmení sa chuťou.
Pozri si našu ponuku a vyber si to svoje.
Zavolaj nám a pripravíme objednávku na vyzdvihnutie.
Objednávku ti nachystáme tak, aby si ju len vyzdvihol.
Zastav sa na predajni a už len vychutnávaj.
Keď dáš cestu čas, odmení sa chuťou. Vo FRANZ pečieme remeselne – pomaly, poctivo a každý deň čerstvo.
Najaktuálnejšie informácie dávame na Facebook a Instagram Pekáreň FRANZ, kde nájdeš aj dnešnú ponuku a špeciality.
Náš „Chlebík FRANZ“ robíme v troch verziách:
čisto pšeničný
pšenično-ražný
celozrnný špaldový
Môžete u nás platiť kartou alebo v hotovosti.
Objednajte si svoje pečivo už dnes